ग्लूटेन-मुक्त पैनकेक आसान रेसिपी

लस मुक्त पेनकेक्स

संघटक:

500 ग्राम कुट्टू का आटा
1 लीटर दूध
6 अंडे
नमक, तेल या मक्खन

लस मुक्त पैनकेक तैयारी

एक तरल आटा प्राप्त करने के लिए एक कंटेनर में आटे को दूध के साथ मिलाएं।
अंडों को फेंटकर एक ऑमलेट बनाएं और उन्हें आटे और दूध के कंटेनर में डालें।
इस मिश्रण में 2 चुटकी नमक और 2 चम्मच तेल या पिघला हुआ मक्खन मिला दीजिये.
आटे को 1 से 2 घंटे के लिये रख दीजिये.
अगर बैटर ज्यादा गाढ़ा है तो पैनकेक पकाने से पहले इसमें थोड़ा सा पानी मिला लें।