यह स्वादिष्ट और रंगीन टमाटर टार्ट सुंदर धूप वाले दिनों का आनंद लेने के लिए आदर्श भोजन है। हमारी रेसिपी का पालन करें और इस ग्रीष्मकालीन आश्चर्य का आनंद लें।
तैयारी का समय: 20 मिनट
खाना पकाने के समय: 30 मिनट
सर्विंग्स: 6 व्यक्ति
सामग्री :
- 1 पफ पेस्ट्री
- 4-5 पके टमाटर
- 2 बड़े चम्मच सरसों
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- कुछ ताजी तुलसी की पत्तियाँ
- नमक काली मिर्च
तैयारी :
1. ओवन को पहले से गरम कर लीजिये
अपने ओवन को 200°C (थर्मोस्टेट 6-7) पर पहले से गरम कर लें।
2. आटा तैयार करें
पफ पेस्ट्री को एक टार्ट पैन में बेल लें। कांटे से छेद करें.
3. सरसों डालें
टार्ट के तल पर सरसों फैलाएं।
4. टमाटरों को व्यवस्थित करें
टमाटरों को धोकर स्लाइस में काट लीजिए. उन्हें सरसों पर व्यवस्थित करें.
5. ऋतु
जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
6. खाना बनाना
लगभग 30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि आटा सुनहरा न हो जाए और टमाटर अच्छी तरह पक न जाएं।
7. तुलसी डालें
एक बार जब टार्ट पक जाए तो उस पर ताजी तुलसी की पत्तियां छिड़कें। गर्म या गर्म परोसें।
लीजिए, आपका टमाटर टार्ट आनंद लेने के लिए तैयार है!
इस स्वादिष्ट टमाटर टार्ट का आनंद लें, जो हल्के और ताज़ा भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है!
