नरम 3-घटक केक: एक मिठाई में सादगी और स्वाद

जानें कि तैयारी कैसे करें केवल तीन सामग्रियों के साथ स्वादिष्ट मिठाई हमारी नम 3-घटक केक रेसिपी के लिए धन्यवाद। शुरुआती रसोइयों या सादगी पसंद करने वालों के लिए बिल्कुल सही, यह केक दैवीय रूप से स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बनाने में अविश्वसनीय रूप से आसान है। यह मिठाई आश्चर्यजनक रूप से हल्का और मुलायम आपके अगले डिनर या स्नैक का हिट होगा।

सामग्री :

5 अंडे
200 ग्राम डार्क चॉकलेट
100 ग्राम मक्खन

तैयारी :

अपने ओवन को 180°C (350°F) पर पहले से गर्म कर लें और 20 सेमी व्यास वाले केक टिन को हल्का चिकना कर लें।
धीमी आंच पर एक सॉस पैन में, मक्खन और डार्क चॉकलेट को एक साथ पिघलाएं, चिकना होने तक लगातार हिलाते रहें। आंच से उतारें और थोड़ा ठंडा होने दें।
इस बीच, अंडों को एक बड़े कटोरे में फूला हुआ और हल्का होने तक फेंटें।
फेंटे हुए अंडों में धीरे-धीरे चॉकलेट-मक्खन का मिश्रण डालें, लगातार हिलाते रहें ताकि वे अच्छी तरह मिल जाएँ।
बैटर को तैयार पैन में डालें और ऊपर से स्पैटुला से चिकना कर लें।
20-25 मिनट तक बेक करें, या जब तक केक अच्छी तरह से फूल न जाए और ऊपर से थोड़ा टूट न जाए।
केक को निकालने से पहले उसे सांचे में ठंडा होने दें.
इस नम 3-घटक केक को शुद्ध चॉकलेट संस्करण के रूप में परोसें, या ताज़ा स्वाद के लिए व्हीप्ड क्रीम या ताजे फल का छींटा डालें।

इस प्रलोभन के आगे झुक जाओ नरम 3 सामग्री वाला केक, एक साधारण मिठाई लेकिन चॉकलेट के स्वाद से भरपूर। यह इस बात का प्रमाण है कि स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाने के लिए आपको जटिल होने की आवश्यकता नहीं है!