क्या आप अपने परिवार को अविस्मरणीय नाश्ते से आश्चर्यचकित करना चाहते हैं? इन Crepes रविवार की सुबह, मुलायम और पूरी तरह सुनहरी, आपके सप्ताहांत का मुख्य आकर्षण होगी। शुद्ध ख़ुशी के एक पल के लिए हमारी आसान रेसिपी का पालन करें!
स्वादिष्ट रविवार के लिए उत्तम पैनकेक
सामग्री :
- आटा : 250 ग्राम
- अंडे :3
- दूध : 500 मि.ली
- पिघलते हुये घी : 50 ग्राम
- चीनी : 2 बड़ा स्पून
- वेनीला सत्र : एक चम्मच
- नमक की एक चुटकी
तैयारी :
- आटा मिलाना : एक बड़े कटोरे में आटा छान लें और इसमें एक चुटकी नमक डालें। बीच में एक कुआं बनाएं और उसमें अंडे फोड़ दें। गांठ से बचने के लिए धीरे-धीरे फेंटना शुरू करें, इसमें धीरे-धीरे दूध मिलाएं।
- स्वाद जोड़ना : जब आटा चिकना हो जाए तो इसमें चीनी, पिघला हुआ मक्खन और वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाएं। एक सजातीय पेस्ट प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
- आराम : आटे को कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। इससे आटा तरल सोख लेगा और पैनकेक हल्के हो जाएंगे।
- खाना बनाना : मद्धिम आंच पर नॉनस्टिक पैन को गर्म करें। एक करछुल में बैटर डालें और प्रत्येक पैनकेक को हर तरफ लगभग 1 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
- सेवा : अपने पैनकेक को अपनी पसंदीदा टॉपिंग के साथ गर्मागर्म परोसें: चीनी, न्यूटेला, जैम, ताजे फल, या मेपल सिरप।
ये रविवार सुबह के पैनकेक न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि परिवार के रूप में दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका भी हैं। सुनहरे और स्वादिष्ट पैनकेक के ढेर के आसपास आनंद के इन क्षणों का आनंद लें! 🥞☀️🍯