क्या आप गर्मियों के लिए कोई ताजगीभरी और चटपटी रेसिपी खोज रहे हैं? आइसक्रीम मेकर के बिना हमारा नींबू शर्बत वही है जो आपको चाहिए। और सबसे अच्छा हिस्सा? इसे बनाना बहुत आसान है!
बिना आइसक्रीम मेकर के नींबू शर्बत के लिए सामग्री
- 5 अनुपचारित नींबू
- 200 ग्राम चीनी
- 500 मिली पानी
बिना आइसक्रीम मेकर के नींबू का शर्बत तैयार करना
- सिरप तैयार करें: एक सॉस पैन में पानी और चीनी डालें। उबाल लें और 5 मिनट तक पकाएं। आंच से उतार लें और ठंडा होने दें.
- नींबू का रस तैयार करें: रस प्राप्त करने के लिए नींबू निचोड़ें। गूदा और बीज निकालने के लिए रस को बारीक छलनी से छान लें।
- सिरप और नींबू का रस मिलाएं: जब चाशनी ठंडी हो जाए तो इसमें नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- जमना: मिश्रण को एक चौड़े, उथले बर्तन में डालें। बर्फ के क्रिस्टल बनने से रोकने के लिए हर 30 मिनट में कांटे से हिलाते हुए कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।
- सेवा : होने देना शर्बत परोसने से पहले कुछ मिनट के लिए कमरे के तापमान पर रखें। शर्बत के अच्छे गोले बनाने के लिए आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करें।
और शर्बत के बजाय मैग्नम क्यों नहीं? सबसे कम कैलोरी वाला मैग्नम क्या है?
जब गर्मी का तापमान बढ़ता है, तो ठंडक की हमारी तलाश अक्सर हमें जमे हुए सुखों की ओर ले जाती है। यदि शर्बत, अपने फल और हल्के पक्ष के साथ, कई लोगों के लिए स्पष्ट पसंद है, तो मैग्नम मलाई और स्वादिष्टता के संयोजन के साथ एक मजबूत प्रतियोगी के रूप में खड़ा है। लेकिन, स्वस्थ आहार के लिए बढ़ती चिंता का सामना करते हुए, सवाल उठता है: क्या हमारी कैलोरी सीमा को पार किए बिना मैग्नम के प्रलोभन का शिकार होना संभव है?
मैग्नम को कैलोरी से भरपूर एक साधारण मिठाई के रूप में वर्गीकृत करना सरल होगा। इसके चॉकलेट खोल के पीछे विभिन्न प्रकार के स्वाद और संरचना छिपी हुई है। इस प्रतिष्ठित आइसक्रीम के कुछ संस्करणों ने कम कैलोरी वाले विकल्पों की बढ़ती मांग को अपना लिया है। आइस्ड मैग्नम ऑर्डर करें इसलिए व्यवस्थित रूप से इसका मतलब अपनी लाइन पर क्रॉस बनाना नहीं है।
वास्तव में, मैग्नम के ऐसे प्रकार हैं जो स्वाद की गुणवत्ता से समझौता किए बिना चीनी और वसा के सेवन में कमी का समर्थन करते हैं। लोलुपता को संयम के साथ जोड़ा गया, इन विविधताओं का प्रमाण यही है। तो, सटीक व्यंजनों के रहस्य को धोखा दिए बिना, जान लें कि मैग्नम मिनी, अपने कम हिस्से के साथ, या बिना अतिरिक्त शर्करा के मैग्नम, कम कैलोरी पदचिह्न के साथ स्वाद का आनंद प्रदान करता है।
विचार शर्बत को राक्षसी घोषित करने का नहीं है, बल्कि इसके विपरीत है। उत्तरार्द्ध एक ताज़ा फल-आधारित मिठास के रूप में अपनी प्रतिष्ठा बरकरार रखता है। हालाँकि, यह स्वीकार करना कि मैग्नम को भी हमारे आहार में शामिल किया जा सकता है, बशर्ते हम इसका प्रकार बुद्धिमानी से चुनें, भोग के लिए एक संतुलित और सूचित दृष्टिकोण का हिस्सा है।
इसलिए, अपने अगले फ्रोजन स्टॉपओवर के दौरान, विभिन्न मैग्नम ऑफ़र का पता लगाने में संकोच न करें। आप अपने लिए उपलब्ध कम कैलोरी वाले विकल्पों से सुखद आश्चर्यचकित हो सकते हैं, जबकि इस मलाईदार आनंद का सार अभी भी संरक्षित है।
और लीजिए, आपने बिना आइसक्रीम मेकर के स्वादिष्ट नींबू शर्बत तैयार कर लिया है! गर्मी के दिनों में ठंडक पहुंचाने के लिए बिल्कुल सही। आनंद लें और बेझिझक इस रेसिपी को अपने दोस्तों और परिवार के साथ साझा करें। अच्छा चखना !