आसान कॉन्यैक आइसक्रीम रेसिपी

सामग्री :

– 200 ग्राम चीनी
– 200 ग्राम मक्खन
– 100 ग्राम कोको
– 2 अंडे
– 1 गिलास कॉन्यैक
– कुछ चम्मच बिस्कुट

तैयारी

1. एक सलाद कटोरे में चीनी और मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
2. 2 अंडे की जर्दी और चॉकलेट डालें।
3. अंडे की सफेदी को फेंटें और मिश्रण में मिलाएं।
4. कॉन्यैक डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें।
5. कुछ बिस्किट को चम्मच से मसल कर डाल दीजिये.
6. एल्युमिनियम फॉयल में रखें और रोल करें।
7. किसी ठंडी जगह पर रखें.