सामग्री :
– 1 शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री
– 500 ग्राम ब्राउन शुगर
– 3 अंडे और 2 अंडे की जर्दी
– 1 बड़ा चम्मच क्रेम फ्रैच
– 50 ग्राम मक्खन
तैयारी
1. शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री को 10 मिनट तक पकाएं।
2. चीनी को अंडे, क्रीम और पिघले मक्खन के साथ मिलाएं।
3. पाई क्रस्ट पर डालें और 40 मिनट तक पकाएं, थर्मोस्टेट 175।