आसान चॉकलेट बनाना फोंडेंट केक रेसिपी

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यह फोंडेंट केक एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए केले की मिठास के साथ चॉकलेट की प्रचुरता को जोड़ता है।

चॉकलेट बनाना फोंडेंट केक

  • कठिनाई स्तर: आसान

सामग्री

  • 2 पके केले
  • 120 ग्राम डार्क चॉकलेट
  • 200 ग्राम कैस्टर शुगर
  • 120 ग्राम आटा
  • वेनिला चीनी का 1 पाउच
  • 3 अंडे
  • 100 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
  • 50 ग्राम चॉकलेट चिप्स
  • कॉम्पोट के 2 बड़े चम्मच
  • 1/2 नीबू
  • 50 मिली बादाम का दूध

केला कलाकंद चॉकलेट केक

रेसिपी चरण दर चरण:

  1. ओवन को 180°C पर पहले से गरम कर लें।
  2. केले को मैश करें और उन्हें कॉम्पोट और नींबू के रस के साथ मिलाएं।
  3. डार्क चॉकलेट को मक्खन के साथ बेन-मैरी में पिघलाएँ।
  4. दूसरे कंटेनर में चीनी, आटा, वेनिला चीनी, अंडे और बादाम का दूध मिलाएं।
  5. फिर कुचला हुआ केला और पिघली हुई चॉकलेट/मक्खन का मिश्रण डालें।
  6. चॉकलेट चिप्स डालें.
  7. मिश्रण को मक्खन और आटे वाले सांचे में डालें।
  8. 30 से 35 मिनट तक बेक करें.

सलाह : और भी स्वादिष्ट संस्करण के लिए, केक को बेक करने से पहले उसके ऊपर सूखे मेवे या काजू डालें।


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