हमारी आसान टूना टैबबौलेह रेसिपी खोजें, जो गर्मियों के भोजन के लिए एकदम सही ताज़ा और पौष्टिक सलाद है। सूजी, कुरकुरी सब्जियों और स्वादिष्ट ट्यूना से बनी यह रेसिपी स्वादिष्ट और जल्दी तैयार होने वाली है।
सामग्री :
- 200 ग्राम कूसकूस सूजी
- 1 खीरा
- 3 टमाटर
- 1 लाल मिर्च
- प्राकृतिक टूना का 1 कैन (लगभग 150 ग्राम)
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- एक नींबू का रस
- अजमोद और पुदीना की कुछ टहनियाँ
- नमक और मिर्च
तनाव मुक्त उत्पादन के लिए चरण-दर-चरण तैयारी:
- सूजी की तैयारी: सूजी को एक बड़े सलाद कटोरे में डालें। उतनी ही मात्रा में उबलता पानी डालें, ढक दें और 5 मिनट के लिए फूलने के लिए छोड़ दें। – फिर सूजी को कांटे की मदद से फुला लें.
- सब्जियों की तैयारी: इस बीच, खीरे, टमाटर और लाल मिर्च को धोकर बारीक काट लें। टूना को छान लें.
- टैबबौलेह को असेंबल करना: सूजी में सब्जियाँ और ट्यूना मिलाएँ। जैतून का तेल और नींबू का रस छिड़कें। अजमोद और पुदीना को काट लें, सलाद में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- मसाला: स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, फिर से मिलाएँ।
- प्रशीतन: सलाद के कटोरे को ढक दें और स्वाद को मिश्रित करने के लिए परोसने से पहले टैबबौले को कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
- सेवा : इस आसान टूना टैबबौलेह को ठंडा करके, स्टार्टर के रूप में या हल्के भोजन के लिए मुख्य कोर्स के रूप में परोसें।
यह ट्यूना तब्बौलेह गर्म गर्मी के दिनों के लिए एकदम सही सलाद है, जो ताजगी, स्वाद और सादगी का संयोजन है।