सामग्री :
– 100 ग्राम पिसी चीनी
– 60 ग्राम आटा
– 40 ग्राम मक्खन
– 2 अंडे की सफेदी
– वनीला
तैयारी
1. अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें।
2. अंडे की सफेदी में चीनी, आटा, वेनिला, पिघला हुआ और गर्म मक्खन सावधानी से मिलाएं ताकि वे टूटे नहीं।
3. एक प्लेट पर बेकिंग पेपर रखें और पाइपिंग बैग की मदद से 5 सेमी लंबी स्टिक बना लें।
4. गरम ओवन में 10 मिनट तक बेक करें.
5. ओवन से निकालें और उन्हें तुरंत छील लें।