सामग्री :
– 4 चिकन ब्रेस्ट
– सरसों
– ब्रेडक्रम्ब्स
– मक्खन (खाना पकाने के लिए)
– जैतून का तेल
– नींबू का रस
– नमक और मिर्च
तैयारी
1. चिकन ब्रेस्ट को जैतून के तेल और नींबू के रस के मिश्रण में 2 घंटे के लिए मैरीनेट करें।
2. नमक और काली मिर्च डालें।
3. 2 घंटे के बाद, चिकन ब्रेस्ट को छानकर थपथपाकर सुखा लें।
4. उन्हें सरसों और ब्रेडक्रंब में क्रमिक रूप से डुबोएं।
5. पिघले मक्खन से ढकें और हर तरफ 7 से 8 मिनट के लिए ग्रिल के नीचे रखें।
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