कुछ सामग्री के साथ अपना खुद का टॉर्टिला कैसे बनाएं?
सामग्री :
– 300 ग्राम मसले हुए आलू
– 270 ग्राम चावल का आटा
– थोड़ा सा नमक
तैयारी (15 मिनट)
1 – प्यूरी को सलाद के कटोरे में डालें और आटा और नमक डालें, अपने हाथ से तब तक मिलाएँ जब तक आपको आटे की एक गेंद न मिल जाए।
2 – अपने हाथों से आटे की छोटी-छोटी लोइयां बनाएं और उन्हें आटे की सतह पर बेल लें
3 – फिर पतले पैनकेक पाने के लिए बॉल दर बॉल फैलाएं
4 – एक पैन में हर तरफ डेढ़ मिनट तक पकाएं
5 – इन्हें बाद में उपयोग के लिए रखने के लिए एक कपड़े में रखें
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