सामग्री :
– 250 ग्राम आटा
– 60 ग्राम चीनी
– 1 अंडा
– 125 ग्राम मक्खन
तैयारी
1. झागदार मिश्रण प्राप्त करने के लिए अंडे के साथ चीनी मिलाएं।
2. इस मिश्रण में आटा मिलाएं और रेतीला मिश्रण प्राप्त करने के लिए अपनी उंगलियों से मिलाएं।
3. मक्खन के छोटे टुकड़े डालें.
4. आटे की लोई बनाकर 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दीजिए.
5. सावधान रहें, आटा बहुत कुरकुरा है।