आप इस पर विश्वास नहीं करेंगे: इस अति स्वादिष्ट ब्राउनी के लिए केवल 4 सरल सामग्री की आवश्यकता होती है। रिकॉर्ड समय में और न्यूनतम प्रयास के साथ, अपने जीवन की सर्वश्रेष्ठ ब्राउनी कैसे बनाएं, यह जानने के लिए आगे पढ़ें!
सुपर-सिंपल बेक्ड ब्राउनीज़
सामग्री
- 250 ग्राम डार्क चॉकलेट
- 200 ग्राम चीनी
- चार अंडे
- 125 ग्राम आटा
तैयारी
- अपने ओवन को पहले से गरम कर लें: अपने ओवन को 180°C (Th.6) पर पहले से गरम करके शुरू करें ताकि आपका ब्राउनी बैटर तैयार होने पर यह तैयार हो जाए।
- चॉकलेट पिघलाएँ: चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़ लें और इसे बेन-मैरी या माइक्रोवेव में पिघला लें। नियमित रूप से हिलाते रहना सुनिश्चित करें ताकि यह जले नहीं।
- सारे घटकों को मिला दो: एक बड़े कटोरे में, चीनी और अंडे को झाग आने तक मिलाएँ। फिर जोड़ें पिघली हुई चॉकलेट और अच्छे से मिला लें. एक सजातीय आटा प्राप्त करने के लिए हिलाते हुए, थोड़ा-थोड़ा करके आटा मिलाकर समाप्त करें।
- सेंकना: आटे को पहले से मक्खन लगे या चर्मपत्र कागज से ढके एक चौकोर या आयताकार सांचे में डालें। लगभग 20 मिनट तक बेक करें। ब्राउनी अंदर से नरम रहनी चाहिए, इसलिए ध्यान रखें कि इसे ज़्यादा न पकाएं।
- ठंडा होने दें और परोसें: पकने के बाद, ब्राउनी को चौकोर टुकड़ों में काटने से पहले ठंडा होने दें।
और यह आपके पास है, आपने केवल 4 सामग्रियों से एक स्वादिष्ट ब्राउनी बना ली है। यह सभी अवसरों के लिए एकदम सही मिठाई है: नाश्ता, मिठाई या यहां तक कि स्वादिष्ट नाश्ता। अपने आप का इलाज कराओ !