ग्लूटेन-मुक्त शॉर्टब्रेड केक शॉर्टब्रेड रेसिपी

पकाने की विधि: ग्लूटेन-मुक्त शॉर्टब्रेड केक

सामग्री

250 ग्राम लस मुक्त आटा
100 ग्राम चीनी
1 चुटकी नमक
1 अंडा
125 ग्राम मक्खन

ग्लूटेन-मुक्त शॉर्टब्रेड केक तैयार करना

एक कटोरे में आटा, चीनी और चुटकी भर नमक मिला लें।
– मक्खन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर डाल दीजिये.
इस आटे को उंगलियों से गूंथ लें और इसमें अंडा मिला दें.
एक बॉल बनाएं, इस बॉल को फिल्म में रखें और 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
आटे को (लगभग 1 सेमी मोटा) बेल लें और कुकी कटर से आकार बना लें।
बेकिंग पेपर को बेकिंग शीट पर रखें और इन आकृतियों को उस पर रखें।
ओवन में 170° पर 15 से 20 मिनट तक बेक करें।