केवल पांच साधारण सामग्रियों से घर पर ही स्वादिष्ट क्रंच बार बनाएं। एक स्वस्थ, कुरकुरा नाश्ता जिसका पूरा परिवार आनंद उठाएगा। यह कुरकुरा है, यह स्वादिष्ट है, यह घर का बना है!
घर पर बने क्रंच बार्स के लिए सामग्री
- 2 कप मुरमुरा अनाज
- 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
- 1/4 कप शहद
- 1/2 कप चॉकलेट चिप्स
- 1/4 कप पिसे हुए अलसी के बीज (वैकल्पिक)
घर का बना क्रंच बार्स तैयार करना
- बेस मिश्रण तैयार करें: एक बड़े कटोरे में, मुरमुरे अनाज और पिसे हुए अलसी के बीज मिलाएं।
- मूंगफली का मक्खन और शहद पिघलाएँ: एक छोटे सॉस पैन में, मूंगफली का मक्खन गरम करें और शहद धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण बहुत तरल न हो जाए। इस मिश्रण को अनाज के ऊपर डालें और सभी अनाज के दानों को अच्छी तरह मिला लें।
- चॉकलेट चिप्स डालें: चॉकलेट चिप्स को कटोरे में डालें और तेज़ी से मिलाएँ। चॉकलेट चिप्स थोड़े पिघल जाएंगे, जिससे आपके बार और भी स्वादिष्ट हो जाएंगे।
- पट्टियाँ बनाएँ: मिश्रण को चर्मपत्र कागज से ढके एक आयताकार पैन में दबाएं। सुनिश्चित करें कि मिश्रण को अच्छी तरह से पैक किया जाए ताकि बार कॉम्पैक्ट हों।
- रेफ्रिजरेट करें: सलाखों को सख्त करने के लिए मोल्ड को कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
- मोल्ड खोलें और परोसें: एक बार जब छड़ें सख्त हो जाएं, तो उन्हें खोल लें और अलग-अलग छड़ों में काट लें।
ये घर पर बने क्रंच बार एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक स्नैक हैं जिन्हें आप कुछ ही समय में बना सकते हैं। वे त्वरित नाश्ते, दोपहर के नाश्ते या हल्की मिठाई के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। अच्छा चखना !