हमारी प्रामाणिक चूरोस रेसिपी के साथ खुद को स्पेनिश संस्कृति में डुबो दें! ये कुरकुरे डोनट्स, अंदर से नरम और चीनी के साथ छिड़के हुए, एक स्वादिष्ट नाश्ते या नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। घर पर बने चूरोस बनाने के लिए हमारे गाइड का पालन करें जो आपको सीधे स्पेन ले जाएगा!

प्रामाणिक स्पैनिश चूरोस रेसिपी: किसी भी समय के लिए उत्तम नाश्ता

सामग्री

• 250 मिली पानी
• 2 बड़े चम्मच चीनी
• 1/2 चम्मच नमक
• वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच
• 225 ग्राम आटा
• तलने के लिए तेल
• छिड़कने के लिए चीनी

तैयारी

1. आटा तैयार करना: एक सॉस पैन में पानी, चीनी, नमक और वनस्पति तेल को उबाल लें। आँच से हटाएँ और जल्दी से आटा डालें, ज़ोर से मिलाएँ जब तक कि आटा चिकना न हो जाए।
2. चूरोस को आकार देना: आटे को एक बड़े स्टार टिप वाले पाइपिंग बैग में रखें। चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर आटे को दबाकर लंबे सॉसेज बनाएं।
3. चुरोस तलना: एक डीप फ्रायर या बड़े सॉस पैन में तेल को 180°C के तापमान तक गर्म करें। करना चूरोस को भून लीजिये सुनहरा भूरा होने तक, फिर कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
4. समापन : गरम चूरोस पर उदारतापूर्वक चीनी छिड़कें।

और तुम वहाँ जाओ! अब आपके पास घर पर आनंद लेने के लिए प्रामाणिक स्पैनिश चूरोस हैं। वास्तव में स्पैनिश अनुभव के लिए उन्हें एक कप हॉट चॉकलेट के साथ परोसें। ¡बुएन प्रोवेचो!