चॉकलेट चेस्टनट क्रिसमस लॉग: क्रिसमस रेसिपी

चॉकलेट चेस्टनट क्रिसमस लॉग

सामग्री :

400 ग्राम डार्क चॉकलेट
प्राकृतिक चेस्टनट का 1 बड़ा डिब्बा
400 ग्राम वेनिला चेस्टनट क्रीम का 1 डिब्बा
200 ग्राम मक्खन
200 ग्राम कैंडिड चेस्टनट (टूटे हुए)
200 ग्राम मैकरून
100 ग्राम आइसिंग शुगर
मोटी क्रीम फ्रैच के 10 सीएल
लॉग को सजाने के लिए छोटी क्रिसमस वस्तुएँ

चॉकलेट चेस्टनट क्रिसमस लॉग तैयार कर रहा हूँ

चॉकलेट को तोड़कर एक कन्टेनर में रखें, टुकड़ों में कटा हुआ मक्खन डालें और माइक्रोवेव में पिघला लें।
पेस्ट पिघल जाने पर मिला लें.
चेस्टनट का डिब्बा खोलें, धोकर छान लें और प्यूरी बना लें।
इस प्यूरी में क्रीम फ्रैच डालें।
मैकरून और कैंडिड चेस्टनट को टुकड़े कर लें।
एक चिकनी क्रीम प्राप्त करने के लिए एक बड़े सलाद कटोरे में चॉकलेट पेस्ट, चेस्टनट प्यूरी और चेस्टनट क्रीम मिलाएं।
आइसिंग शुगर, कैंडिड चेस्टनट और क्रम्बल किए हुए मैकरून मिलाएं।
थोड़ा ठंडा होने दीजिए.
केक मोल्ड को डबल एल्युमिनियम फॉयल से लाइन करें।
मिश्रण डालें और चॉकलेट के सख्त होने तक प्रतीक्षा करें।
तैयार सामग्री को सांचे से निकालें और इसे एल्युमीनियम फॉयल में लपेटकर एक लॉग का आकार दें।
6 घंटे या उससे अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
परोसने से पहले, एल्युमिनियम फॉयल हटा दें और लॉग को एक लंबी डिश पर रखें।
गर्म पानी से भीगे हुए कांटे से खांचे बनाएं।
बर्फ बनाने के लिए ऊपर क्रिसमस की छोटी-छोटी वस्तुएँ और आइसिंग शुगर रखें।
एकदम ठंडा परोसें।