सामग्री :
– स्मोक्ड सैल्मन के 12 स्लाइस
– 6 छोटे ताजे बकरी पनीर
– 6 चम्मच सैल्मन रो
– ½ खीरा
– 6 बड़े चम्मच जैतून का तेल
– नमक और मिर्च
– तुलसी की कुछ पत्तियां
तैयारी
1. खीरे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.
2. बकरी पनीर को आधा काट लें और सैल्मन के टुकड़े भी।
3. एक गोल क्षेत्र में, सैल्मन को लंबाई में व्यवस्थित करें, बीच को खाली छोड़ दें।
4. बीच में खीरा और ताजा बकरी पनीर रखें.
5. नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल की एक बूंद डालें।
6. सैल्मन रो और तुलसी डालें।