तोरी पैनकेक: आपकी नई आसान और स्वादिष्ट रेसिपी!

इस अत्यंत सरल रेसिपी के साथ स्वादिष्ट तोरी पैनकेक तैयार करें! हल्के भोजन या स्वादिष्ट ऐपेरिटिफ़ के लिए बिल्कुल उपयुक्त, वे आपके मेहमानों को बहुत पसंद आएंगे।

तोरी गैलेट के लिए सामग्री

2 मध्यम तोरी
1 प्याज
2 कलियाँ लहसुन
1/2 कप आटा
1/2 कप कसा हुआ परमेसन
नमक और मिर्च

तोरी केक की तैयारी

तोरी तैयार करें: उन्हें कद्दूकस कर लें तुरई, उन्हें एक कोलंडर में रखें और नमक छिड़कें। इसे लगभग 15 मिनट तक सूखने दें, फिर अतिरिक्त पानी निकालने के लिए निचोड़ें।
मिश्रण तैयार करें: प्याज और लहसुन को बारीक काट लीजिये. एक कटोरे में, तोरी, प्याज, लहसुन, आटा और कसा हुआ परमेसन मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
पैटीज़ बनाएं: मिश्रण की थोड़ी सी मात्रा लें और एक आकार बना लें पैनकेक. जब तक मिश्रण का उपयोग न हो जाए तब तक इस प्रक्रिया को दोहराते रहें।
पैनकेक पकाएं: मध्यम आंच पर एक फ्राइंग पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करें। पैटीज़ को हर तरफ 3 से 4 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।

इन स्वादिष्ट तोरी पैनकेक का आनंद लें, जो स्टार्टर, ऐपेटाइज़र या साइड डिश के रूप में बिल्कुल उपयुक्त हैं। वे इस बात का प्रमाण हैं कि स्वस्थ भोजन स्वाद आनंद के साथ मेल खा सकता है! अपने भोजन का आनंद लिजिये !