ये वेनिला पाइन शंकु के आकार की शॉर्टब्रेड कुकीज़ न केवल आंखों के लिए, बल्कि स्वाद कलियों के लिए भी एक इलाज हैं। छुट्टियों के लिए या लज़ीज़ उपहार के रूप में बिल्कुल सही, वे उन सभी को आश्चर्यचकित और प्रसन्न करेंगे जो उन्हें चखेंगे।
वेनिला पाइन कोन शॉर्टब्रेड: एक दृश्य और स्वाद का आनंद
सामग्री :
- मक्खन : 200 ग्राम, नरम
- चीनी तोड़ना : 100 ग्राम
- वेनीला सत्र : 2 चम्मच
- आटा : 300 ग्राम
- बादामी पाउडर : 100 ग्राम
- अंडा : 1, भूरे रंग के लिए
- बादाम के टुकड़े : सजावट के लिए
तैयारी :
1. आटा तैयार करना:
- मलाई मक्खन और चीनी तोड़ना एक बड़े कटोरे में।
- जोड़ना वेनिला अर्क और अच्छी तरह मिलाएँ।
- समाविष्ट धीरे-धीरे आटा और बादामी पाउडरएक सजातीय आटा बनाने के लिए।
2. कचौड़ी को आकार देना:
- विभाजित करना आटे को छोटे-छोटे हिस्सों में बांटकर गोले बना लीजिए.
- रोल पाइन शंकु की नकल करने के लिए प्रत्येक गेंद को एक शंकु का आकार दिया गया।
- प्रेस तराजू का अनुकरण करने के लिए प्रत्येक शंकु पर धीरे से बादाम काटें।
3. खाना बनाना:
- पहले से गरम कर लें ओवन को 180°C पर.
- व्यवस्थित करना बेकिंग पेपर से ढकी हुई बेकिंग शीट पर शॉर्टब्रेड रखें।
- ब्रश सुनहरे प्रभाव के लिए फेंटे हुए अंडे का।
- सेंकना हल्का भूरा होने तक 10-15 मिनट तक पकाएं।
4. सेवा:
- शांत होने दें उन्हें खाने से पहले कचौड़ी.
ये वेनिला पाइन कोन शॉर्टब्रेड क्रिसमस चाय के लिए या एक मूल मिठाई के रूप में पेश करने के लिए एकदम सही हैं। उनकी अनूठी उपस्थिति और नाजुक स्वाद आपके सभी मेहमानों को पसंद आएगा। आनंदमय स्वादिष्ट क्षण! 🌲🍪✨
