स्मोक्ड सैल्मन और ट्यूना फ्लान्स
सामग्री :
1 लीक
जैतून का तेल
150 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन
ट्यूना की 1 कैन
2 अंडे
10 ग्राम कॉर्नस्टार्च
2OO ग्राम दूध
5O ग्राम कसा हुआ परमेसन
प्याज़
नमक और मिर्च
तैयारी :
ओवन को 180° पर प्रीहीट करें
एक पैन में, जैतून के तेल में कटी हुई लीक को भूरा करें (5 मिनट)।
सैल्मन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और टूना के डिब्बे में पानी निकाल दें।
इन्हें लीक के साथ पैन में डालें।
कुछ मिनट तक पकाएं.
एक कटोरे में अंडे, कॉर्नस्टार्च, दूध, चिव्स और परमेसन मिलाएं।
दोनों तैयारियों को एक साथ रखें और मिला लें।
छोटे-छोटे साँचे भरें।
15 मिनट तक पकाएं.