संपूर्ण भोजन के लिए क्विनोआ और कुरकुरे सब्जी का सलाद

क्या आप एक त्वरित, स्वस्थ और स्वादिष्ट रेसिपी की तलाश में हैं? पके हुए क्विनोआ, हरी सब्जियों और कुरकुरे सामग्री से बना यह सलाद संतुलित दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही व्यंजन है। केवल 15 मिनट में आप एक रंगीन और पौष्टिक सलाद तैयार कर सकते हैं जो हर स्वाद के लिए उपयुक्त है।

सामग्री :

• 200 ग्राम पका हुआ क्विनोआ
• 1 पका हुआ एवोकाडो, टुकड़े किये
• 100 ग्राम दाल पका हुआ
• 50 ग्राम चना पका हुआ
• 1 मुट्ठी हरी सब्जियां (पालक या मेमने का सलाद)
• 100 ग्राम भुनी हुई सब्जियाँ (तोरी, मिर्च)
• 50 ग्राम feta टूट
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 1 बड़ा चम्मच बाल्समिक सिरका
• नमक काली मिर्च

तैयारी (15 मिनट):

1. एक बड़े कटोरे में, पके हुए क्विनोआ को दाल और छोले के साथ मिलाएं।
2. जोड़ें हरी सब्जियां और यह भुनी हुई सब्जियाँ अतिरिक्त क्रंच और स्वाद के लिए।
3. एवोकाडो को काट लें टुकड़ों में काटें और धीरे से सलाद में डालें।
4. क्रम्बल किया हुआ फेटा डालें एक मलाईदार स्पर्श के लिए.
5. मौसम स्वाद के लिए जैतून का तेल, बाल्समिक सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ।
6. सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, और आपका क्विनोआ सलाद आनंद लेने के लिए तैयार है!

वीडियो :

यह सलाद उत्तम क्यों है?

यह मिश्रित सलाद रेसिपी संपूर्ण और संतुलित भोजन के लिए आदर्श है। Quinoa वनस्पति प्रोटीन प्रदान करता है, हरी सब्जियां और भूनने से विटामिन और फाइबर, और मिलते हैंवकील और यह feta एक मलाईदार बनावट और पोषक तत्वों से भरपूर प्रदान करें। यह तैयार सलाद जैसे सलाद का एक आदर्श विकल्प है पियरे मार्टिनेट, जबकि आपकी प्राथमिकताओं के अनुसार अनुकूलन योग्य है।

स्वादिष्ट प्रकार:

आप इसे आसानी से अपना सकते हैं हरी सलाद रेसिपी और क्विनोआ रेसिपी मौसमी सब्जियों पर निर्भर. गर्मियों में, का विकल्प चुनें कुरकुरी सब्जियाँ जैसे कि खीरा और मूली, जबकि सर्दियों में इसका सेवन करें भुनी हुई सब्जियाँ बटरनट या शकरकंद की तरह।