क्या आप एक विदेशी मिठाई चाहते हैं जो आपको वेस्ट इंडीज ले जाए? हमारी वेस्ट इंडियन कोकोनट फ़्लान रेसिपी खोजें! समृद्ध, मलाईदार और स्वादिष्ट नारियल के स्वाद वाला, इसे बनाना अविश्वसनीय रूप से आसान है। एक पाक साहसिक यात्रा पर जाएँ और अपने आप को इस कैरेबियन मिठास से मोहित होने दें!
वेस्ट इंडियन कोको फ़्लान: घर पर ट्रॉपिक्स का सच्चा स्वाद
सामग्री
- मीठा गाढ़ा दूध का 1 कैन (397 ग्राम)
- 400 मि.ली नारियल का दूध
- चार अंडे
- कारमेल के लिए 125 ग्राम चीनी
तैयारी
- कारमेल की तैयारी: एक भारी तले वाले सॉस पैन में, चीनी को मध्यम आंच पर तब तक पिघलाएं जब तक आपको सुनहरा कारमेल न मिल जाए। कारमेल को तुरंत फ़्लान मोल्ड में डालें और इसे नीचे और किनारों पर लपेटने के लिए पलट दें।
- क्रीम की तैयारी: एक बड़े कटोरे में अंडे फेंटें, फिर मीठा गाढ़ा दूध और नारियल का दूध डालें। एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
- फ़्लान पकाना: सांचे में कारमेल के ऊपर क्रीम डालें। मोल्ड को बेन-मैरी में रखें और पहले से गरम ओवन में 180°C पर लगभग 45 मिनट तक या फ़्लान के अच्छी तरह से सेट होने तक बेक करें।
- अनमोल्डिंग: फ़्लान को सर्विंग डिश में डालने से पहले उसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
लीजिए, आपका वेस्ट इंडियन कोकोनट फ़्लान आनंद लेने के लिए तैयार है! यह स्वादिष्ट मलाईदार और सुगंधित नुस्खा एक विदेशी नोट पर भोजन समाप्त करने के लिए एकदम सही है। अच्छा चखना!